Пирожки из французского теста

Пирожки из французского теста пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Размягченный маргарин смешать с сахаром. Добавить яйца и хорошо все перемешать, немного присолить.

• Шаг 2.

  В теплом молоке развести сырые дрожжи. Если дрожжи сухие — смешать их с мукой. Добавить молоко в маргарин и перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Может понадобиться больше муки или жидкости, смотрите по консистенции теста.

• Шаг 3.

  Положить готовое тесто в п/э пакет и завязать. Оставить на 15–20 минут для подъема.После можно печь пироги с разными начинками.