Пирог-улитка со шпинатом и рикоттой

Как приготовить Пирог-улитка со шпинатом и рикоттой за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 602 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 37 грамм г.

Углеводы: 48 г.

Пирог-улитка со шпинатом и рикоттой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Тесто разморозить как указано на упаковке.
Шаг 2.

Если шпинат замороженные, то тоже разморозить в дуршлаге и дать жидкости стечь.
Шаг 3.

Для начинки смешать шпинат, сыр, одно яйцо и соль по вкусу.
Шаг 4.

Тесто нарезать вдоль на четыре длинные полоски.
Шаг 5.

В середину каждой полоски теста разложить начинку, защипать края, чтобы получилось четыре длинных колбаски.
Шаг 6.

Форму для выпекания застелить пергаментом, смазанным маргарином.
Шаг 7.

Начиная с середины формы, по кругу выкладывать колбаски, край немного залепить.
Шаг 8.

Смазать пирог желтком и посыпать кунжутом.
Шаг 9.

Выпекать при температуре 180 градусов в течение 25 минут.