Пирог с зеленым луком

Как приготовить Пирог с зеленым луком за 85 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 719 ккал.

Белки: 27 г.

Жиры: 46 г.

Углеводы: 48 г.

Пирог с зеленым луком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Замесить тесто из муки, 1 яйца, 1/2 чайной ложки соли и маргарина. Положить его на 30 минут в холодильник.
Шаг 2.

Зеленый лук нарезать колечками, репчатый — кольцами.
Шаг 3.

Разогреть духовку до 220 градусов.
Шаг 4.

Раскатать тесто. Смазать жиром форму и выложить в нее тесто, подняв края на 3 см. Наколоть тесто вилкой и поставить на 10 минут в духовку.
Шаг 5.

Перемешать сметану, 4 яйца, соль, перец, мускатный орех и зеленый лук.
Шаг 6.

На корж выложить кольца репчатого лука. Полить сверху сметанным соусом, посыпать тертым сыром и выпекать 25 минут.