Пирог из каштанов

Как приготовить Пирог из каштанов на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 507 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 18 грамм г.

Углеводы: 67 г.

Пирог из каштанов пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистить каштаны, сварить их в воде до мягкости, протереть через сито.
Шаг 2.

Растереть в ступке миндаль с сухарями.
Шаг 3.

Отделить белки от желтков. Растереть сахар с желтками и постепенно добавлять к ним протертые каштаны, миндаль с сухарями, ликер, и в самом конце добавить взбитые белки. Все перемешать.
Шаг 4.

Выпекать при 220 градусах в течение 40-50 минут в форме, смазанной сливочным маслом.
Шаг 5.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.