Пицца с маринованным луком

Пицца с маринованным луком пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Высыпать муку в глубокую посуду.

• Шаг 2.

  Налить теплое молоко с разведенными в нем сухими дрожжами.

• Шаг 3.

  Разбить в муку одно яйцо.

• Шаг 4.

  Добавить сахарный песок, соль и две столовые ложки подсолнечного масла.

• Шаг 5.

  Замесить тесто, накрыть посуду полотенцем и оставить на 30–40 минут в теплом месте, затем еще раз замесить тесто и оставить еще на 25 минут.

• Шаг 6.

  От теста отделить небольшие шарики и на доске сделать лепешки в диаметре 20 см и толщиной полсантиметра.

• Шаг 7.

  Каждую лепешку смазать кетчупом, положить нарезанный полукольцами маринованный лук, колбасу салями, сделать сетку из майонеза и посыпать тертым сыром.

• Шаг 8.

  Пиццу выложить на смазанный маслом противень и запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Готовую пиццу посыпать измельченным свежим укропом.