Песочные полоски

Как приготовить Песочные полоски за 60 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 477 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 55 г.

Песочные полоски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Размягченное сливочное масло (200 грамм) растереть с сахаром до получения однородной массы.Яйца добавлять по одному, взбивая массу. Постепенно добавить муку, гашеную соду и вымесить тесто.
Шаг 2.

Тесто выложить на противень ровным слоем. Смазывать противень маслом, либо посыпать мукой не требуется, готовое песочное тесто к противню не пристает. Выпекать при 180 градусах около 15 минут, проверяя готовность зубочисткой.
Шаг 3.

Выпеченноетесто остудить, нарезать на четное количество равных прямоугольников. Смазать прямоугольники джемом, сложить по два, джемом внутрь.
Шаг 4.

На водяной бане растопить 50 грамм сливочного масла, и 100 грамм шоколада, размешать до получения однородной массы, покрыть полученные полоски сверху шоколадной глазурью.