Пенне алла пантенопеа (Penne alla Partenopea)

Как приготовить Пенне алла пантенопеа (Penne alla Partenopea) за 25 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 210 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 23 г.

Пенне алла пантенопеа (Penne alla Partenopea) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Обжариваем зеленый лук и помидоры черри, которые до этого следует слегка помять, чтобы дали сок.
Шаг 2.

Петрушим. Ударение на последний слог — это так, как повара говорят.
Шаг 3.

Добавляем малую толику натертого пармезана, чтобы конструкция не распадалась, и чуть базилика — для красоты.
Шаг 4.

Плюс собственно моцарелла — она здесь главная, наравне с помидорами. Пасту лучше брать пенне.