Печеный куриный паштет

Как приготовить Печеный куриный паштет за 90 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 186 ккал.

Белки: 29 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 0 г.

Печеный куриный паштет пошаговый рецепт

Шаг 1.

Духовку нагреть до 150 градусов. Положить куриные грудки в жаропрочную емкость, посыпать травами и налить столько воды, чтобы прикрыть куриную грудку. Накрыть крышкой и готовить около часа, пока мясо не станет мягким. Возможно понадобиться долив воды.
Шаг 2.

Извлечь емкость из духовки и дать остыть. Растопить сливочное масло. Переложить курицу в кухонный комбайн с небольшим количеством бульона, хорошо перемолоть до состояния паштета, добавить масло и смешать до получения однородной массы. При необходимости долить еще бульона.
Шаг 3.

Переложить паштет в емкость, охладить в холодильнике.