Печеный фенхель с сыром

Как приготовить Печеный фенхель с сыром за 50 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 623 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 56 г.

Углеводы: 13 г.

Печеный фенхель с сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезать фенхель тонкими дольками и слегка отварить в горячей, но некипящей воде в течение 10 минут.
Шаг 2.

Тем временем, разогреть духовку до 200 градусов, смазать противень 1 столовой ложкой масла и приготовить смесь для фенхеля. Для этого смешать 4 столовые ложки масла, семена фенхеля, натертую кожуру лимона, сахар, соль и перец.
Шаг 3.

Через 10 минут откинуть фенхель на дуршлаг, слегка обсушить, разложить на противне и смазать приготовленной смесью.
Шаг 4.

Поставить в разогретую духовку и выпекать 30 минут.
Шаг 5.

За 5 минут до готовности посыпать тертым пармезаном.