Печенье из белого и темного шоколада с карамелизованным имбирем

Как приготовить Печенье из белого и темного шоколада с карамелизованным имбирем на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 746 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 39 г.

Углеводы: 74 г.

Печенье из белого и темного шоколада с карамелизованным имбирем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите 2 противня пергаментом.
Шаг 2.

Смешайте 2 стакана шоколадных чипсов со сливочным маслом и растопите до однородной массы. Охладите 10 минут.
Шаг 3.

В большой миске хорошо взбейте яйца с сахаром. Затем введите расплавленный шоколад и ваниль, потом муку. Добавьте нарезанный имбирь и оставшиеся шоколадные чипсы. Перемешайте и оставьте на 10 минут.
Шаг 4.

Выложите по 1 ложке теста на противень, оставляя расстояния между печеньем. Разломайте белый шоколад на небольшие кусочки и вдавите сверху в печенья. Выпекайте примерно 13 минут, пока печенья слегка не поднимутся и не подсохнут сверху. Охладите на противне.