Пасхальный кисло-сладкий сельдерей (apio)

Как приготовить Пасхальный кисло-сладкий сельдерей (apio) за 45 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 114 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 9 г.

Пасхальный кисло-сладкий сельдерей (apio) пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кастрюлю доведите до кипения воду, лимонный сок, масло, мед, соль и перец, помешивая, пока мед не растворится. Добавьте нарезанные мелкими кусочками стебли сельдерея. Накройте листом пергамента и варите до мягкости сельдерея и уменьшения объем жидкости до 0,25 стакана, примерно 35-40 минут.
Шаг 2.

Тем временем, порежьте 1 стакан листьев сельдерея.
Шаг 3.

Выложите сельдерей на блюдо и посыпьте петрушкой и листьями сельдерея.