Оладья из кабачков с острым перцем

Как приготовить Оладья из кабачков с острым перцем за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 303 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 21 г.

Углеводы: 20 грамм г.

Оладья из кабачков с острым перцем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Кабачки очистить от кожи, выскоблить сердцевину, натереть на крупной терке. Присолить, перемешать, положить в дуршлаг и дать постоять минут 15, периодически перемешивая и отжимая, чтобы убрать максимальное количество влаги.
Шаг 2.

Лук, перец, чеснок и укроп мелко порезать.
Шаг 3.

Смешать в большой миске все перечисленные ингредиенты.
Шаг 4.

Хорошо разогреть в сковороде растительное масло. На один оладий — 1 столовая ложка.Выкладывать на сковороду по три–четыре штуки и жарить сначала с одной, а потом, аккуратно перевернув, с другой стороны.