Оладьи из помидоров

Как приготовить Оладьи из помидоров за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 195 ккал.

Белки: 8 грамм г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 31 г.

Оладьи из помидоров пошаговый рецепт

Шаг 1.

Снять с помидоров шкуру, ошпарив кипятком для облегчения задачи, и нарезать их мелкими кубиками. Перемешать с сахаром, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 2.

Мелко нарезать шампиньоны, лук, зелень.
Шаг 3.

Смочить хлеб водой. Смешать помидоры с шампиньонами, луком, зеленью, добавить хлеб, соль, перец, перемешать.
Шаг 4.

Вбить яйцо, перемешать. Затем добавить муку.
Шаг 5.

Жарить в сковороде с небольшим количеством раскаленного масла (какое больше нравится, в оригинале - оливковое) на среднем огне.