Нежный творожный пудинг

Как приготовить Нежный творожный пудинг за 20 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 203 ккал.

Белки: 12 грамм г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 26 г.

Нежный творожный пудинг пошаговый рецепт

Шаг 1.

В холодное молоко насыпать манку. Размешать.
Шаг 2.

Сварить до густоты (5 минут или меньше). Остудить (после остывания масса сильно загустеет — так и должно быть).
Шаг 3.

Желтки взбить со 100 г сахара и вылить в творог, добавить ванилин. Взбить миксером.
Шаг 4.

Добавить остывшую манную масу и взбить миксером.
Шаг 5.

Отбельно взбить белки с оставшимися 50 г сахара и добавить в тесто. Перемешать.
Шаг 6.

Выложить в смазанную растительным маслом форму.
Шаг 7.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания. Остудить.