Мясной бульон с картофельными клецками

Как приготовить Мясной бульон с картофельными клецками за 40 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 119 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 9 г.

Мясной бульон с картофельными клецками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картофель вымыть и сварить, очистить от кожуры, пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке.
Шаг 2.

Растереть масло, добавить яйцо, муку, посолить, положить немного черного молотого перца и перемешать с картофелем. Сформовать небольшие клецки из массы, обвалять их в муке и сварить к кипящей воде. Варить 10 минут.
Шаг 3.

Готовые клецки выложить в супницу и залить приготовленным мясным бульоном.