Мусс из копченого лосося

Как приготовить Мусс из копченого лосося за 10 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 56 ккал.

Белки: 4 грамм г.

Жиры: 3 г.

Углеводы: 1 г.

Мусс из копченого лосося пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезать рыбу на небольшие кусочки, лук-шалот измельчить.
Шаг 2.

Переложить рыбу и лук в кухонный комбайн и измельчать в течение примерно 10 секунд. Затем добавить сыр и лимонный сок. Перемешивать массу, пока она не примет круглую форму. Доложить сметану и пробить в течение 5 секунд, просто чтобы ингредиенты перемешались.
Шаг 3.

Выложить на тарелку и приправить солью и перцем.