Мраморные котлеты с начинкой из сыра

Как приготовить Мраморные котлеты с начинкой из сыра за 90 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 632 ккал.

Белки: 31 г.

Жиры: 31 г.

Углеводы: 57 г.

Мраморные котлеты с начинкой из сыра пошаговый рецепт

Шаг 1.

Булочки замочить в молоке, лук и укроп мелко нарезать.
Шаг 2.

Добавить в фарш яйцо, лук, укроп и хлеб, пропущенный через мясорубку. Поперчить и посолить по вкусу. Хорошо перемешать!
Шаг 3.

Сформировать из фарша котлетки, а в серединку положить кусочек сыра. Хорошенько его спрятать и так со всем фаршем. Обвалять все котлетки в панировочных сухарях. Жарить как обычные котлеты.