Мини-стейки из говядины с мирином по‑японски

Как приготовить Мини-стейки из говядины с мирином по‑японски за 20 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 269 ккал.

Белки: 20 г.

Жиры: 13 г.

Углеводы: 13 г.

Мини-стейки из говядины с мирином по‑японски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Щедро натрите мясо с обеих сторон свежемолотым черным перцем.
Шаг 2.

Разогрейте оливковое масло в воке или большой сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжарьте до появления аромата.
Шаг 3.

Затем выложите мясо и обжарьте с обеих сторон до румяной корочки. Посыпьте сахаром и сбрызните мирином и соевым соусом. Готовьте еще некоторое время, пока соус не загустеет и не покроет мясо.
Шаг 4.

Выложите мясо на доску и порежьте равными аккуратными кубиками. Выложите на блюдо и украсьте листьями водяного кресса.