Миндальная черепица

Как приготовить Миндальная черепица за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 628 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 38 г.

Углеводы: 59 г.

Миндальная черепица пошаговый рецепт

Шаг 1.

Взбить белок с сахаром и ванилью, добавить соль и муку.
Шаг 2.

Добавить растопленное масло, цедру (по вкусу) и заранее обжаренные миндальные лепестки.
Шаг 3.

Смазать пергамент маслом, дать ему пропитать бумагу.
Шаг 4.

Выкладывать смесь чайной ложкой так, чтобы равномерно растеклось. Слой должен быть тонкий, форма круглая, приблизительно 9 см диаметр. На одно печенье чайную ложку смеси.
Шаг 5.

Печь при 200 градусах до темно-золотого цвета, где-то 6–8 минут. Дать хорошо пропечься.
Шаг 6.

Чтоб придать изогнутую форму черепицы, нужно с помощью плоской лопатки снять печенье с противня и расположить на скалке или бутылке, в общем, на чем-нибудь цилиндрическом.