Медовая панна-котта

Как приготовить Медовая панна-котта за 20 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 547 ккал.

Белки: 6 грамм г.

Жиры: 45 г.

Углеводы: 29 грамм г.

Медовая панна-котта пошаговый рецепт

Шаг 1.

Залейте желатин 2 чайными ложками холодной воды.
Шаг 2.

Смешайте в кастрюле молоко, сливки, мед и сахар и поставьте на медленный огонь.
Шаг 3.

Когда смесь станет горячей, добавьте желатин. Перемешивайте, пока желатин полностью не растворится, а затем снимите с огня.
Шаг 4.

Погрузите кастрюлю в емкость с холодной водой. Когда она станет едва теплой, разлейте по формам (чтобы панна-котта не прилипала к стенкам формы, можно смазать растительным маслом).
Шаг 5.

Охлаждайте в холодильнике минимум 4 часа.
Шаг 6.

Перед подачей погрузите форму с панна-коттой в горячую воду и слегка встряхните. Затем аккуратно переверните ее на тарелку.