Маринованные огурцы с перцами халапеньо

Как приготовить Маринованные огурцы с перцами халапеньо на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 451 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 1 грамм г.

Углеводы: 107 г.

Маринованные огурцы с перцами халапеньо пошаговый рецепт

Шаг 1.

Огурцы порежьте по диагонали кружками. Перцы так же порежьте кружками. Лук очистите и нарежьте небольшими дольками.
Шаг 2.

В миске смешайте огурцы, перцы, лук и соль. Закройте пленкой и оставьте на 2 часа.
Шаг 3.

В сотейнике на среднем огне смешайте уксус, сахар, семена горчицы и сельдерея и куркуму. Перемешивайте до растворения сахара.
Шаг 4.

Промойте и просушите огурцы, перцы и лук (можете переложить в банку). Залейте горячим рассолом, закройте и охладите.