Маринованная макрель с соей, имбирем, саке и мирином

Как приготовить Маринованная макрель с соей, имбирем, саке и мирином за 80 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1636 ккал.

Белки: 211 г.

Жиры: 35 грамм г.

Углеводы: 104 г.

Маринованная макрель с соей, имбирем, саке и мирином пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сварите рис в кипящей воде до мягкости. Слейте.
Шаг 2.

Очистите рыбу от кожи и костей и положите в контейнер. Смешайте все ингредиенты, кроме риса, и полейте маринадом рыбу. Оставьте на 1 час.
Шаг 3.

Разогрейте гриль и жарьте макрель, положив кожей вниз, 2 минуты. Затем переверните, смажьте маринадом и жарьте еще 3-4 минуты до золотистого цвета.
Шаг 4.

Разложите рис по 2 тарелкам, сверху выложите макрель. Подавайте с маринованными овощами.