Луковый пирог со сметанной заливкой

Как приготовить Луковый пирог со сметанной заливкой на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 630 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 47 г.

Углеводы: 37 г.

Луковый пирог со сметанной заливкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Тесто: масло, воду, сметану, 1 яйцо, разрыхлитель смешать, выместить тесто и положить в холодильник.
Шаг 2.

Луковицы очистить, тонко нарезать, залить кипятком на 10 минут, слить и промыть холодной водой.
Шаг 3.

Раскатать тесто в силиконовую форму, выложить на него лук.
Шаг 4.

Приготовить заливку: смешать сметану 250 грамм, 4 яйца и крахмал. Залить начинку. Выпекать пирог до готовности, 40–50 минут, накрыв фольгой.