Ленивое печенье из детства с шоколадными каплями

Как приготовить Ленивое печенье из детства с шоколадными каплями за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 887 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 48 г.

Углеводы: 102 г.

Ленивое печенье из детства с шоколадными каплями пошаговый рецепт

Шаг 1.

Масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало немного мягким.
Шаг 2.

В глубокую миску насыпать просеянную муку, сделать углубление и добавить масло, сахар, соль и хорошо перемешать. Последними добавить 3 желтка и окончательно выместить тесто. Но не переусердствуйте! Долго мешать не нужно. Затем свернуть тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса-час.
Шаг 3.

Достать из холодильника, разделить на 2 части и в одну из них добавить шоколадные капли. Раскатать на присыпанной мукой поверхности толщиной примерно 3 мм и вырезать при помощи любимых формочек и выложить на противень с пекарской бумагой.
Шаг 4.

Смазать будущие печеньки 1 взбитым желтком с 1 столовой ложкой воды и отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30 до желаемой румяности.