Легкий шоколадный крем

Как приготовить Легкий шоколадный крем за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 530 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 36 г.

Углеводы: 37 грамм г.

Легкий шоколадный крем пошаговый рецепт

Шаг 1.

На водяной бане растопите 3 плитки шоколада и масло.
Шаг 2.

Слегка взбейте яичные желтки.
Шаг 3.

Когда шоколадная масса немного остынет, влейте, помешивая, желтки.
Шаг 4.

Взбейте белки с сахаром до пиков.
Шаг 5.

Соедините белки и шоколадно-яичную массу.
Шаг 6.

Поставьте массу застывать в холодильник на несколько часов. Если поставить в морозилку, получится шоколадное мороженое.