Кыстыбый с картофелем из пельменного теста

Как приготовить Кыстыбый с картофелем из пельменного теста за 35 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 294 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 32 г.

Кыстыбый с картофелем из пельменного теста пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картофель очистить, отварить, истолочь в пюре, посолить, поперчить.
Шаг 2.

Тесто разделить на кусочки и раскатать в тонкие круглые лепешки и испечь их на сухой раскаленной сковороде до румяной корочки. Печь буквально по 1–2 минуты с каждой стороны, чтобы они не пересушились.
Шаг 3.

На половину горячей лепешки положить картофельное пюре и, согнув лепешку пополам, закрыть начинку второй половиной.
Шаг 4.

Лепешки смазать сверху сливочным маслом и подать к столу.