Курник на сковороде

Как приготовить Курник на сковороде за 90 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

Курник на сковородеРецепт, как приготовить Курник на сковороде - Gotovim-Edim.ru

( 4.4 / 5 )

Кухня: Итальянская кухня
Тип рецепта: Обед
Тип: Основные блюда

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Маргарин 125 г
Добавить в список покупок + Вода ½ стакана
Добавить в список покупок + Соль на кончике ножа
Добавить в список покупок + Сахар 1 чайн

Питательные вещества

Калорийность: 787 ккал.

Белки: 39 г.

Жиры: 40 г.

Углеводы: 69 грамм г.

Курник на сковороде пошаговый рецепт

Шаг 1.

Замесите тесто. Разведите дрожжи в полстакане воды с сахаром.
Шаг 2.

Муку порубите с холодным маргарином до мелкой крошки. Затем руками перетрите муку с маргарином, чтобы получилась мелкая мучная крошка.
Шаг 3.

Соберите в кучку, сделайте углубление, посолите, вылейте разведенные дрожжи. Замесите тесто. Готовое тесто положите в целлофановом пакете на 30 минут в холодильник.
Шаг 4.

Картофель порежьте на ваше усмотрение, лук полукольцами. Курицу разделайте на небольшие порционные куски. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи. Выложите в глубокую толстостенную сковороду.Можно слоями, а можно вперемежку. Влейте бульон.
Шаг 5.

Из теста раскатайте лепешку. Этой лепешкой накройте начинку на сковороде, плотно прижав края к внутренней стороне сковороды. В середине лепешки сделайте отверстие для выхода пара.
Шаг 6.

Выпекать при температуре 180 градусов около 1 часа.