Куриные бедрышки на гриле с кисло-сладким апельсиновым соусом

Как приготовить Куриные бедрышки на гриле с кисло-сладким апельсиновым соусом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 529 ккал.

Белки: 51 г.

Жиры: 31 грамм г.

Углеводы: 11 г.

Куриные бедрышки на гриле с кисло-сладким апельсиновым соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте гриль или мангал.
Шаг 2.

В сотейнике смешайте цедру и сок апельсина, воду, мед, 1 столовую ложку уксуса, 0,25 чайные ложки соли и кориандр. Доведите до кипения.
Шаг 3.

Тем временем, в небольшой миске смешайте крахмал с оставшимся уксусом. Введите в горячую апельсиновую смесь и варите 30 секунд – 1 минуту, пока соус не загустеет. Снимите с огня и вмешайте мяту.
Шаг 4.

Посыпьте курицу оставшейся солью и поперчите.
Шаг 5.

Выложите курицу на гриль и жарьте примерно 15 минут до готовности. Подавайте с апельсиновым соусом.