Кугель из лапши с рикоттой, изюмом и яблоками

Как приготовить Кугель из лапши с рикоттой, изюмом и яблоками на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 484 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 49 г.

Кугель из лапши с рикоттой, изюмом и яблоками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2.

Сварите лапшу в кипящей воде до готовности, слейте.
Шаг 3.

В большой миске смешайте лапшу, рикотту, размягченное сливочное масло, сахар, слегка взбитые яйца, изюм, тонко нарезанный очищенные яблоки, соль, корицу и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
Шаг 4.

Переложите массу в прямоугольную смазанную сливочным маслом форму и запекайте 40 минут. Накройте фольгой и запекайте еще 20 минут до готовности.
Шаг 5.

Слегка охладите и порежьте на квадраты. Подавайте теплой со сметаной и свежими ягодами.