Крем-суп с тыквой и луком-пореем

Как приготовить Крем-суп с тыквой и луком-пореем за 35 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 131 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 28 грамм г.

Крем-суп с тыквой и луком-пореем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезать все овощи кубиками среднего размера.
Шаг 2.

Обжарить их на растительном масле 5–7 минут, добавить чеснок.
Шаг 3.

Добавить 1 л воды. Когда овощи закипят, добавить специи. Варить еще 15 минут.
Шаг 4.

Добавить петрушку рубленную.
Шаг 5.

Измельчить полученную массу блендером.
Шаг 6.

Подавать горячим с ложечкой сметаны и веточкой петрушки.