Красное вино с фруктами и специями

Красное вино с фруктами и специями пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Очистите кожуру с апельсинов, положите ее в кастрюлю, засыпьте сахаром и отставьте на 15–20 минут.

• Шаг 2.

  Добавьте 0,5 стакана воды, корицу и гвоздику. Залейте вином и поставьте на медленный огонь.

• Шаг 3.

  Подогревайте, пока сахар не растворится, но не до кипения, затем снимите с огня.

• Шаг 4.

  Растворите в вине 1 столовую ложку меда.

• Шаг 5.

  Ошпарьте лимоны кипятком, затем нарежьте на тонкие кружки и положите в стеклянный кувшин.

• Шаг 6.

  Повторите то же самое с апельсинами. Туда же добавьте нарезанные персики (без косточек).

• Шаг 7.

  Используя длинную ложку или шумовку, удалите апельсиновые корки из кастрюли. Залейте теплое вино с пряностями в кувшин.

• Шаг 8.

  Поставьте вино в холодильник, закрыв кувшин пленкой. Подавайте охлажденным с кусочками льда.