Котлеты в йогуртовом соусе

Как приготовить Котлеты в йогуртовом соусе за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 549 ккал.

Белки: 47 г.

Жиры: 29 г.

Углеводы: 21 г.

Котлеты в йогуртовом соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

С хлеба срезать корки и замочить в молоке.
Шаг 2.

Пропустить через мясорубку мясо и хлеб. Приправить солью, перцем и сформировать котлеты.
Шаг 3.

Выложить в кастрюлю, смазанную маслом, лук, нарезанный кольцами, сверху мясо. Приправить солью, перцем и лавровым листом. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Шаг 4.

Взбить яйца с йогуртом, добавить вино. Залить соусом котлеты и готовить еще 15 минут.
Шаг 5.

Готовые котлеты посыпать рубленой зеленью.