Корюшка во фритюре

Как приготовить Корюшка во фритюре за 15 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 2502 ккал.

Белки: 22 г.

Жиры: 257 г.

Углеводы: 24 г.

Корюшка во фритюре пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть масло во фритюрнице или кастрюльке до 190 градусов. Корюшку промыть и обтереть бумажными полотенцами.
Шаг 2.

Окунуть в молоко, затем обвалять в муке. Погрузить рыбу в масло и жарить до насыщенного золотистого цвета пять-семь минут, затем выложить на бумажные полотенца. Посолить.
Шаг 3.

Выложить на блюдо и украсить веточками петрушки и лимонными дольками.