Кокосовые маффины

Как приготовить Кокосовые маффины на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 782 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 30 г.

Углеводы: 116 г.

Кокосовые маффины пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.
Шаг 2.

В миске смешайте муку, 0,5 стакана сахара, разрыхлитель и соль.
Шаг 3.

В другой миске взбейте яйцо, молоко, растительное масло и кокосовый экстракт.
Шаг 4.

Соедините обе смеси, добавьте половину кокосовой стружки и хорошо перемешайте.
Шаг 5.

В небольшой миске смешайте оставшийся сахар, оставшуюся кокосовую стружку, размягченное сливочное масло и корицу.
Шаг 6.

Наполните формочки на две трети тестом, сверху посыпьте кокосово-масляной смесью и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
Шаг 7.

Оставьте в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо.