Кофейный торт с грецкими орехами

Как приготовить Кофейный торт с грецкими орехами за 50 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

Кофейный торт с грецкими орехамиРецепт, как приготовить Кофейный торт с грецкими орехами - Gotovim-Edim.ru

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Блинная мука 175 г
Добавить в список покупок + Сливочное масло 250 г
Добавить в список покупок + Сахар 175 г
Добавить в список покупок + Грецкие орехи 100 г
Добавить в список покупок + Яйцо куриное 3 штуки
Добавить в список покупок + Сыр 125 г
Добавить в список покупок + Сахарная пудра 200 г
Добавить в список покупок + Пекарский порошок 1,5 чайные ложки

Питательные вещества

Калорийность: 530 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 33 г.

Углеводы: 50 г.

Кофейный торт с грецкими орехами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать дно двух разъемных форм диаметром 20 см. Просеять муку и пекарский порошок в миску. Добавить 175 г сливочного масла, сахар и яйца, затем взбивать, пока смесь не будет мягкой и однородной.
Шаг 2.

Приготовить кофейную смесь из 2 ст. ложек растворимого кофе и 2 ст. ложек кипятка. Добавить эту смесь и грецкие орехи в тесто. Разделить тесто по формам. Запекать в середине духовки 30 минут, пока не будут упругими на ощупь. Оставить в формах на 5 минут, затем перевернуть на решетку.
Шаг 3.

Тем временем взбить оставшиеся 75 г сливочного масла с сыром маскарпоне и 1 чайную ложку растворимого в кипятке кофе (добавить столько кипятка, чтобы он только растворился). Добавить сахарную пудру, по ложке за раз, перемешивая после каждого добавления.
Шаг 4.

Половиной приготовленного крема намазать первый корж, сверху аккуратно положить второй корж и намазать его оставшимся кремом. Украсить половинками орехов.