Кофейный пудинг

Как приготовить Кофейный пудинг за 60 мин. на 7 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 385 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 29 г.

Углеводы: 25 г.

Кофейный пудинг пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сварить кофе на молоке.
Шаг 2.

Отделить желтки от белков и растереть с сахаром, смешать с растопленным сливочным маслом. Перемешать, всыпать муку. Еще раз перемешать.
Шаг 3.

Белки охладить, взбить, ввести в приготовленную массу, перемешать.
Шаг 4.

Переложить все в форму, смазанную маргарином, и поставить запекаться в духовой шкаф до готовности при 200 градусах.