Коблер

Коблер пошаговый рецепт

Шаг 1.

Яблоки очистить, вынуть сердцевину и мелко порезать.
Шаг 2.

Кешью и пеканы перемолоть в комбайне. Добавить соль, ваниль, кокосовое масло и четверть стакана фиников. перемолоть еще раз.
Шаг 3.

Отдельно перемолоть оставшиеся финики со всеми остальными ингредиентами.
Шаг 4.

В формы для запекания (лучше использовать порционные) выложить яблоки, затем - смесь фиников с медом, лимонным соком и имбирем. Перемешать. Сверху закрыть смесью с молотыми орехами.
Шаг 5.

Запекать в духовке при 200 градусов около 30 минут до появления золотистого цвета.