Клюквенный чатни с имбирем

Как приготовить Клюквенный чатни с имбирем на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 272 ккал.

Белки: 0 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 58 г.

Клюквенный чатни с имбирем пошаговый рецепт

Шаг 1.

В сотейнике разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный шалот и имбирь и обжарьте до мягкости лука, помешивая, 5 минут.
Шаг 2.

Добавьте клюкву, сахар, уксус и 1 стакан воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, помешивая. пока ягоды не начнут лопаться 10–15 минут.
Шаг 3.

Посолите и поперчите. Охладите.