Кекс в микроволновке за 3 минуты

Кекс в микроволновке за 3 минуты пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  1.Размешайте сухие ингредиенты в небольшой емкости.

• Шаг 2.

  Взбейте туда 2 яйца. Добавьте масла. Чтобы кекс был не сухим,не забудьте добавить сметану.

• Шаг 3.

  Погасите соду уксусом и добавьте в тесто. Тщательно размешайте ингредиенты, лучшевзбить миксером. Тесто должно получиться средней густоты.

• Шаг 4.

  Разложите тесто по небольшим формочкам до середины уровня формы (я использую силиконовые формочки). Помните, что в микроволновке тесто сильно приподнимается. Если формочек нет, можно сделать шоколадный кекс в кружке, пригодной к использованию в микроволновке или небольшой пиале. Смазывать формочки маслом не нужно, его достаточно в приготовленном тесте.

• Шаг 5.

  Поставьте в микроволновку на максимальную мощность. Через полторы минуты вытащите готовые кексы, если вы их готовите в небольших формочках. Через 3 минуты, если готовите в кружке. Время приготовления зависит от мощности микроволновки и от размера форм. Когда кексы будут готовы, вы сразу поймете — тесто приподнялось и затвердело, появился вкуснейший запах свежеиспеченных кексов.

• Шаг 6.

  Дождитесь, когда кексы немного остынут и вытащите их из формы. Если вы готовите кексы в кружке, можно есть из кружки десертной вилочкой. Сверху кексы можно посыпать сахарной пудрой, тертым шоколадом и т.д. Если вы готовите кекс в большой пиале, можно разрезать кекс вдоль на две части и промазать их кремом, вареньем и др.