Каштаны в портвейне с виноградом

Как приготовить Каштаны в портвейне с виноградом на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 101 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 11 г.

Каштаны в портвейне с виноградом пошаговый рецепт

Шаг 1.

В сковороде смешайте бульон, портвейн, масло, цедру и сахар. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая. Варите смесь 8 минут, пока слегка не загустеет. Добавьте целые каштаны и виноград, посолите.
Шаг 2.

Уменьшите огонь и варите, пока соус не загустеет и не покроет каштаны и виноград, примерно 4 минуты. Посыпьте солью и перцем. Перемешайте.
Шаг 3.

Переложите в миску и посыпьте петрушкой.