Картофельные чипсы в микроволновке

Картофельные чипсы в микроволновке пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Вымойте щеткой картофель и очистите (по желанию), затем нарежьте тонкими кружочками или дольками (лучше всего это делать мандолиной — специальной теркой с держателем для продукта).

• Шаг 2.

  Выложите в один слой на пергамент (бумага для выпечки) картофель или вместо бумаги можно использовать тарелку, только в этом случае ее необходимо предварительно смазать маслом, иначе картошка присохнет. Добавьте соль и специи по вкусу.

• Шаг 3.

  Готовьте около 5–7 минут при мощности 700 Вт. Определить готовность чипсов легко, это сразу заметно по цвету. Если картофель окрасился в легко-коричневый цвет — вынимайте! Но раньше не стоит, т.к. картофель не будет обладать хрустом, свойственным чипсам. Во время приготовления стоит каждую минуту поглядывать за чипсами, чтобы минимизировать риск подгорания. После приготовления дайте им остыть.