Картофельная запеканка на Хэллоуин

Как приготовить Картофельная запеканка на Хэллоуин за 80 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 287 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 15 г.

Картофельная запеканка на Хэллоуин пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите и порежьте на четвертинки картофель. Положите в кастрюлю и залейте водой. Посолите и накройте крышкой. Варите до готовности 15-20 минут.
Шаг 2.

Когда картошка сварится, в маленькой кастрюле нагрейте молоко и сливочное масло.
Шаг 3.

Нагрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 4.

Картошку высушите и разомните в миске. Добавьте масло с молоком, желтки, 0,5 чайные ложки соли и черный перец и взбейте миксером до однородного состояния.
Шаг 5.

Треть картошки выложите тонким слоем на смазанный маслом противень.
Шаг 6.

Остальной картошкой наполните кондитерский мешок и выдавите высокие кучки, напоминающие привидений. С помощью семян сделайте глаза.
Шаг 7.

Пеките 20-25 минут до золотистого цвета и пока картошка не затвердеет.