Карп, жаренный в сметане

Как приготовить Карп, жаренный в сметане на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Карп, жаренный в сметане пошаговый рецепт

Шаг 1.

Порежьте лук и морковку, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 2.

Смешайте сметану с двумя чайными ложками воды.
Шаг 3.

Очистите от чешуи карпа и слегка обжарьте его.
Шаг 4.

Возьмите глубокую форму для выпекания, можно утятницу. Положите карпа, сверху посыпьте обжаренными луком и морковью, положите лавровый лист, перец. Полейте сметанным соусом.
Шаг 5.

Запекайте в духовке в течение 20 минут.