Капуста, тушенная с морковью и болгарским перцем

Как приготовить Капуста, тушенная с морковью и болгарским перцем за 50 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 144 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 29 г.

Капуста, тушенная с морковью и болгарским перцем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезаем лук так, как вам нравится. Мне нравится мелко.
Шаг 2.

Закидываем на сковороду лук + полстакана воды. Не забываем перемешивать. Минут 10.Пока жариться лук, мы шинкуем капусту и овощи нарезаем квадратиками.
Шаг 3.

Потом добавляем капусту + еще полстакана воды. Так же приглядываем за испарением и, если что, добавить воды. Минут 25–30.
Шаг 4.

Закидываем остальные овощи + еще воды.
Шаг 5.

Закрываем крышку и оставляем, чтоб вода вся испарилась)