Капрезе с буратой

Как приготовить Капрезе с буратой за 75 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 372 ккал.

Белки: 0 г.

Жиры: 39 грамм г.

Углеводы: 2 грамм г.

Капрезе с буратой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Порежьте помидоры дольками и переложите в миску. Посыпьте солью и перцем.
Шаг 2.

Разотрите орегано пальцами, чтобы усилить запах и посыпьте помидоры. Добавьте нарезанный базилик и оливковое масло. Очень аккуратно, но хорошо перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут-1 час, иногда перемешивая.
Шаг 3.

Выложите по 1-му кружку сыра в центр каждой тарелки. Вокруг выложите помидоры и полейте все заправкой из миски. Украсьте листьями базилика и подавайте.