Кальмары, фаршированные рисом с прошутто

Как приготовить Кальмары, фаршированные рисом с прошутто на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 922 ккал.

Белки: 110 г.

Жиры: 32 грамм г.

Углеводы: 48 г.

Кальмары, фаршированные рисом с прошутто пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварить рис, поджарить на оливковом масле нарезанный прошутто. Перец чили очистить от семян и мелко порезать. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до слегка золотистого цвета.
Шаг 2.

Смешать рис, прошутто, лук и чили. Добавить мелко нарезанную зелень, соль и перец.
Шаг 3.

Кальмары промыть, очистить от пленки и нафаршировать смесью. Каждый кальмар положить на кусок фольги, смазать оливковым маслом, посыпать зеленью, плотно завернуть и запекать в духовке при 200 градусах около 20 минут.