Икра из свеклы

Как приготовить Икра из свеклы за 40 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 470 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 30 грамм г.

Углеводы: 47 г.

Икра из свеклы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Свеклу промыть, сварить, очистить от кожуры и пропустить через мясорубку.
Шаг 2.

В полученное пюре положить сахар, масло, лимонную цедру и выжать сок лимона (или разведенную лимонную кислоту).
Шаг 3.

Все это перемешать и поставить в кастрюле на огонь (на 5-10 минут), часто помешивая, чтобы масса не пригорела.
Шаг 4.

Охладив, переложить икру в салатник.