Икра баклажанная с перцем

Как приготовить Икра баклажанная с перцем за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 97 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 20 г.

Икра баклажанная с перцем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Баклажаны и перец нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелко.
Шаг 2.

Сложить все в глубокую сковороду. Добавить соль, сахар, томатную пасту.
Шаг 3.

Добавить немного воды, закрыть крышкой и тушить до готовности.

Посмотреть похожие рецепты

Рецепты: Закуски

Похожие: 5084 рецепта

Советы и варианты