Хлеб с водорослями

Как приготовить Хлеб с водорослями за 240 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 215 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 46 г.

Хлеб с водорослями пошаговый рецепт

Шаг 1.

Залейте водоросли водой и подождите, пока они станут мягкими.
Шаг 2.

Смешайте оба вида муки, вотрите дрожжи до образования мелкой крошки. Добавьте соль,воду, водоросли и замесите тесто. Сформируйте из теста шар, накройте и оставьте на 1 час.
Шаг 3.

Выложите тесто на поверхность, еще раз сформируйте шар и, укрыв, оставьте еще на 45 минут.
Шаг 4.

На присыпанной мукой поверхности сформируйте тесто в батон. Уложите на противень, выстланный полотенцем и посыпанный мукой, швом вниз и оставить на 1 час.
Шаг 5.

Разогрейте духовку до 250 градусов.
Шаг 6.

Выложите батон на перевернутый противень и сделайте надрез.
Шаг 7.

Сбрызните стенки духовки из пульверизатора, поместите батон и пеките около 45 минут.