Гуакамоле (Guacamole)

Как приготовить Гуакамоле (Guacamole) за 20 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Гуакамоле (Guacamole) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистить авокадо: разрезать вдоль на 2 половины, слегка сжать рукой половинку с косточкой и удалить ее, мякоть надрезать сеточкой, вынуть ложкой, размять вилкой, сбрызнуть соком лайма, перемешать.
Шаг 2.

Кумин растереть в ступке с крупной солью, добавить очищенный зубчик чеснока и острый перчик, растереть в ступке.
Шаг 3.

Все смешать с пюре из авокадо и мелко рубленной кинзой.